forum.macin.ro

[absolutep0wer]

Studii desfăşurate in Seattle arată că vinul roşu consumat in cantităţi moderate previne unele probleme de sănătate

Un studiu făcut de specialiştii în domeniu din Seattle arată că vinul roşu poate preveni apariţia cancerului mamar şi protejeaza împotriva problemelor de prostată.

Vinul roşu se consumă de obicei alături de carne roşie, iar cel alb cu peşte. Un studiu recent, desfăşurat în Japonia, demonstrează că gustul neplăcut pe care îl simţim când consumăm vin roşu cu peşte este cauzat de fierul pe care îl conţine băutura.

Eu consum din cand in cand vin rosu,dar doar din cel de calitate,voi? Va recomand un vin rosu romanesc senzational, Prince Vlad.

Stirea am citit-o in mediafax.

[danjalea]

COMPLEXUL VITIVINICOL MACIN
prin personalul de care dispune, va recomanda
consumul cu moderatie a vinului (max.3 pahare x 0.175ml/zi,
ptr.barbati si max.2 pahare x 125 ml/zi, ptr.femei)
din urmatoarele motive:

- vinul este un aliment si poate avea efecte curative daca este consumat cu moderatie;
- un pahar de vin pe zi ar putea intari oasele femeilor si barbatilor de varsta a treia, dar o cantitate mai mare decat cea indicata ar putea dauna destul de grav oaselor;
- cercetatorii americani au descoperit ca o substanta prezenta in compozitia vinului rosu ( resveratrol ) are efecte miraculoase in cazul persoanelor obeze si creste longevitatea. Cel mai elocvent exemplu este asa-zisul „miracol frantuzesc”. Desi sunt cei mai mari consumatori de vin rosu, incidenta bolilor cardiovasculare, este redusa, in ciuda alimentatiei bogate in calorii. Alte studii au demonstrat ca resveratrolul poate reduce dezvoltarea melanomului de piele, poate distruge cancerul la san si poate micsora nivelul colesterolului. Resveratrolul se gaseste in abundenta in struguri, fructe de padure si alune;
- „un pahar de vin rosu pe zi, anticancer”. Un pahar pe zi din aceasta licoare poate reduce riscul aparitiei cancerului pulmonar, in special in cazul persoanelor care au avut acest viciu (n.r. fumatul), conform unui studiu realizat de cercetatorii americani si citat de mediafax;
- vinul rosu, o arma eficienta impotriva maladiei Alzheimer. Este recomandat soiul PINOT NOIR;
- un somnifer la pahar: vinul rosu. Un pahar de vin rosu baut seara linisteste si induce somnul .Melatonina(hormonul somnului) este prezenta in cantitate mare in coaja boabelor de struguri.Pe langa somn, melatonina are meritul de a inhata cu pasiune radicalii liberi din organism;
- femeile insarcinate care beau doua-trei pahare de vin pe saptamana, nasc copii mai inteligenti si mai cuminti, potrivit unui nou studiu.

RECOMANDARI:

- vinul nu trebuie amestecat cu apa;
- vinul nu trebuie consumat intre mese, ci dupa sfarsitul mesei, ca o completare nutritiva a mesei;
- daca se consuma mai mult de un pahar pe zi, trebuie sa treaca cel putin o ora, de la paharul precedent. Acest timp este necesar pentru metabolizarea unui pahar cu vin;
- vinul trebuie servit din pahare transparente, cu picior, pentru a spori placerea consumului unui pahar de vin;
- soiul de vin care se consuma la masa, trebuie ales in functie de meniul stabilit pentru masa respectiva ( „Ghidul consumatorului de vin” sprijina consumatorul in aceasta alegere);
- temperatura de servire a vinului este deasemenea importanta, in sporirea satisfactiei consumului de vin.(„Ghidul consumatorului de vin” face referire la acest aspect).
Sursele pentru aceste informatii, sunt diverse publicatii, ce se afla la sediul COMPLEXULUI VITIVINICOL MACIN si pot fi puse la dispozitia celor interesati, impreuna cu alte materiale ce scot in evidenta importanta consumului de vin , dar cu moderatie.
www.alcovin.ro www.curtearegala.ro www.macin.ro
Va recomand si vinurile noastre, care sunt de foarte buna calitate si la preturi accesibile!